Cava Canut
Partiendo de la base de que Andorra en verano es un lugar a evitar porque el calor es insoportable y es un hervidero si te ves en la tesitura de estar allí en esa época la cava Canut es un buen lugar para recobrar fuerzas.
Para empezar diré que es un lugar muy muy fino y elegante pero esto no debe ser un impedimento para visitarlo.Esta en la Avenida Mertixell como no podría ser de otra forma y esta en la primera planta del hotel Canut.
El sitio conserva la elegancia de antaño con sus cristaleras inglesas de madera oscura sus manteles de algodón egipcio, sus cubiertos de plata y la joya de la corona sus bajoplatos de plata antigua con un oportuno mantelito de ganchillo entre el bajo plato y el plato para que no de dentera , es mel.
El servicio es excelente sin ser mosca cojonera , y la comida , la comida es maravillosa.
De primero higos con jamón 5 jotas Joselito, sin palabras un bocado brutal  sencillo y excelente en partes iguales.
De segundo raviolis gigantes caseros rellenos de ceps salteaditos con cebolla caramelizada y recubiertos de salsa de foie , me faltan palabras. Solo diré que son las diez de la mañana de un lunes y estoy en el despacho, es decir no hay nada menos evocador que mi situación actual, y solo de pensarlo el día me parece un poco menos horrible.

como el mejor champagne del mundo. La compañía , no podría desear otra mejor.
Solo tiene una pega , y es que digamos que para comer cada día con el salario mínimo interprofesional  estando como esta , es complicado. Pero no nos pongamos crematísticos y yo os invito ( de forma metafórica) a que paguéis unos 60 mínimo por persona en la Cava Canut.

La antigua
Va por ti Rose.
Lo cierto es que visite este restaurante por recomendación de mi tía, eso ya era un punto a su favor y tal y como pensaba el sitio no me decepciono en absoluto.
El lugar esta en la calle Mariano Cubí y cunado entras te encuentras con un restaurante acogedor de techos rosados con estucado veneciano un poco a lo capilla sextina. La luz es acogedora y han tenido el buen gusto de no llenarlo de mesas, solo hay unas poquitas por lo que conviene reservar.
Cuando te sientas a la mesa (en unos silloncitos que siempre es un punto a su favor, porque no hay nada peor que  un restaurante donde las sillas sean incomodas), viene una camarera un poco picasiana francesa y te da la bienvenida.
De primero tomé foie ,que estaba simplemente excelente.Por sacarle punta a algo las torraditas con las que te lo ponían estaban un pelín duras y para mi gusto en exceso caramelizadas.
Y de segundo un filete de buey al Ideazabal. Aquí tengo que hacer un alto en el camino, porque el Ideazabal iba en una cebolla que venia ligeramente gratinada por encima y que me ví en la obligación de comerme y que estaba sencillamente genial, suerte que tuve la fuerza para dejar a un lado mis reticencias con la cebolla y me la comí porque estaba excelente.
El vino un Luis Cañas muy muy bueno , el total unos 40€ por cabeza, la nota un 8 es un lugar cien por cien recomendable.

Paren este país que yo me bajo!!Que hacer cuando las actitudes de la gente son cada vez más inverosímiles?? cuando no entiendes nada de lo que hacen tus congéneres???El mundo esta loco… en nuestra pequeña república, bueno monarquía bananera también conocida por algunos como “España” se caen misiles en Cuenca. Hay que joderse ahora no solo existe sino que tiene misiles .Dedican momentos de televisión a un ruso aviador /torero/ bailarín  que te enseña la MIR por dentro, la gente mata a sus mujeres bajo la bandera de .”la maté porque era mía” y un sinfín de desatinos más que no me atrevo ni a nombrar.La gente que de por sí tiende a perder neuronas pierde más en verano yo creo que tiene algo que ver con el mundo de posibilidades que una persona tiene ante sí. Esto hace que el humilde humano de a pié tienda a la locura al extremo y a lo innecesario. Ya no encontramos nuestra conformidad en nada siempre queremos más y más en todos los aspectos de la vida. Y esto hace que lo único que hace parar este bucle, lo único que resetea la locura es perderlo todo, volver a la tabula rasa para valorar todo de nuevo y así como una función asintótica que tiende al infinito. Nos pasamos la vida creándonos necesidades que en realidad es dudoso si tenemos o no. Realmente necesito tanto la Cocacola, el coche, salir , a unas cuantas personas que me llenan la vida????La respuesta es sí o puede que no “qui lo sá”. Pero si nuestras necesidades son tan altas porqué una café con leche en un momento adecuado, una caricia, una palabra vale mucho más que esas cosas, Quizás es que a pesar del caos de la perdida de criterio de algunas personas , entre las que no me encuentroJ aún queda algo de sentido común que siempre viene bien y que como dijo aquel es el menos común de los sentidos. 

Cuando me dijeron que tenia que escribir y decir algo en la boda, sinceramente me asuste mucho porque como decir algo bonito o esperanzador sobre una institución en la que no creo en exceso??La respuesta llego rápido, ya que yo no creo en el matrimonio pero si creo en estas dos personas que   hoy están dispuestas a casarse, creo en ellos y en su amor.

Por eso estamos aquí hoy, para apoyaros para que os deis cuenta que todos los que estamos aquí nos alegramos tanto como vosotros de vuestra boda, que os queremos, bueno por eso y por los aperitivo.Podría ponerme prosaica y decir que de ahora en adelante os espera un camino de rosas , o que este es el día más importante de vuestra vida , pero no lo creo el mejor día de vuestras vidas fue en el que vuestros caminos se cruzaron, esa ha sido vuestra suerte, vuestra dicha .Y esta boda solo es una consecuencia .Y el camino no será fácil ,pero es que así son las cosas que realmente valen la pena.

De ella solo puedo decir que es lo más parecido que tengo a una hermana mayor o a una madre pequeña. Pequeña de envergadura  grande de corazón, fuerte de carácter y alguien al que no puedes evitar querer. Te mereces, os mereceis todo lo mejor.De el que puedo decir, a mi me bastaba con que ella fuera feliz , pero lo cierto es que hemos descubierto en el: un príncipe y un dentista.

Si esto fuera una boda por la iglesia y yo fuera el cura , yo os díria “si no tengo amor no soy nada”, pero como esto es una boda  civil vamos a procurar no decir mentiras ;sin amor sois algo pero yo que en el fondo soy una sentimental me gusta pensar que como conjunto sois  mejores que como individuos. 

Haceros muy felices, vivir la vida al máximo porque solo hay una y pasa muy rápido y vosotros habeis tenido la suerte de encontrar una persona por la que la vida es algo más  que una sucesión de días, disfrutarlo mucho y nada dentro de 25 años nos volvemos a ver aquí para vuestras bodas de plata los mismos , pero con unos cuantos años más, Mucha suerte os deseo toda la felicidad del mundo, os quiero.  

 Estas fueron las palabras que dije en la boda de Amgel y Regina, la boda fue una pasada todo genial el restaurante genial y encima nos ahorraron todos los detalles horteras de ciertas bodas , en fin que puedo decir a parte de que me pase media boda emocionada y que baile mucho.

Hoy es el día que haré una de mis humildes disecciones /divagaciones acerca de un tema quizás un pelín flojo, veraniego diría yo. Un post comparable a uno de esas noticias como las que acostumbra a poner Antena  3 cuando es verano, en la que lo único que hacen es enseñarte una piscina, y tu piensas hacia falta? No .Pero llena y es veraniego.
Resulta que por circunstancias de la vida me vi un miércoles por la tarde en casa de mi abuela, allí sentada en el sofá empecé a divagar .Y me di cuenta que las casas de las abuelas podrían ser carne de un post.
Para empezar no hay abuela que se precie que no corone sus sillones con pañitos, si si pañitos, paños chiquititos tan pequeños como inútiles que hacen de muro entre las nucas fuente de virus y sus estériles sofás.
El corolario segundo sobre una buena casa de abuela es que existe una línea finísima entre lo hortera y lo moderno y ellas navegan entre esos dos mares. Por tanto se generan paradojas como por ejemplo ver Andalucía televisión ,un programa capitaneado por Mºdel Monte(el programa daría para un post por si solo, pero lo dejo para futuras entregas) , pues eso que ves a Mª Del monte o al Sr. del bigote que se cree gracioso y que siempre hace programas con niños, en un tele sony bravia ultimo modelo que fácilmente puede tener también un pañito encima o algo peor. Y me estoy metiendo en camisas de once varas como : sevillanas con su vestido y todo, o toda suerte de camafeos de porcelana que una abuela considera que están perfectos sobre la tele(aunque sea plana).
Una casa de abuela jamás y digo jamás faltan las fotos. Nunca falta uno de esos marcos de piel que tiene tres pelotitas por las que se asoman las angelicales caras de sus hijos . Preferiblemente en blanco y negro y para que sea perfecto, el marco debe ser de la piel de los asientos de cercanías en tonos granatosos. Es posible aunque no seguro que si la abuela tiene hijos/as casado/as tenga fotos de estos vestidos de novios. Y también es posible que a este repertorio de fotos se le añada alguna foto de sus hijos en la mili.
Los muebles de la casa de una abuela están siempre impolutos, es más si en su época hubiese existido IKEA habría quebrado, porque la media de edad del mueble de una abuela es de unos 30 años. Y el mueble en si también tiene su miga, para empezar una abuela no conoce el mueble en kit y su mueble es un señor mueble que al mirarlo te preguntas.¿como lo habrán metido aquí?¿y que harán cuando quieran sacarlo?
La casa de una abuela también tiene sus cosas buenas y es que es la tierra de la comida elaborada solo allí existen los canalones elaborados de principio a fin artesanalmente, solo allí existe la salsa de tomate con sofritito y solo allí existe el cocido con pelotitas.
Además es el lugar en el que cuando eres pequeño todo te esta perimitido y cuando eres myor todo lo que haces es correcto.

p.d en la casa de una abuela no existen:dvd´s, pc´s ipod´s nada de esto existe pero a cambio te puedes deleitar con un tocadiscos o o con una guitarra.

Por el momento valga esto como pequeño aperitivo de mis impresiones de la ciudad de los sueños, la de los mios al menos.En proximas entregas el relato completo de mi viaje.De momento lo que toca son mundanas facturas, proveedores, ivas, contablilidadades en fin….

  Start spreadin’ the news,
  I’m leavin’ today
  I want to be a part of it,
  New York, New York…
  These vagabond shoes
  Are longing to stray
  Right through the very heart of it,
  New York, New York…

  I wanna wake up in a city
  That never sleeps
  And find I’m king of the hill,
  Top of the heap…

  My little town blues
  Are melting away
  I’ll make a brand new start of it,
  In old New York…
  If I can make it there,
  I’ll make it anywhere
  It’s up to you,
  New York, New York…

  New York, New York…

  I want to wake up in a city
  That never sleeps
  And find I’m A-number-one,
  Top of the heap,
  King of the hill,
  A-number-one…

  These little town blues 
  They are melting away
  I’m gonna make
  A brand new start of it
  In old New York
  A-a-a-nd if I can make it there,
  I’m gonna make it anywhere
  It’s up to you,
  New York, New York…
  New York…

TOC TOCEstaba yo tumbadita en el sofá el otro día viendo uno de los sendos canales de tele por cable , cuando un documental llamo mi atención, el tema del documental era el TOC o lo que es lo mismo el trastorno obsesivo compulsivo.Comencé a ver el documental en cuestión y pensé Cielos!!!

Me pareció un tema interesante y pensé que debía ser carne de post. Para empezar confesaré no sin cierto rubor que me pareció interesante porque pensé coño, esto me pasa a veces a mí. Por otro lado y que me perdonen aquellos que padecen la enfermedad  con virulencia, es una enfermedad destornillante, de nuevo el drama de lo cotidiano y del drama a la comedia hay un paso.

Resulta ser que los que la padecen sienten una inseguridad galopante y esto desemboca en una serie de manías conductivas que repiten sin control. Manías conductivas repetidas sin control bien bien bien en el documental ponían el ejemplo de alguien que iba conduciendo y de pronto sentía la necesidad imperiosa de pegar la lengua a la ventanilla del coche durante  “n” minutos ya que sino algo malo pasaría a su familia.

En fin a cada uno le da por lo que le da y pensé bueno de momento no he llegado a ese estadio.Después de unas investigaciones decidí intentar ver en que tipo de enfermo de toc estaba yo , aquí están las categorías:

• Lavadores y limpiadores: lavar y limpiar de forma compulsa , va a ser que de estos no soy, sino que se lo pregunten a mi madre ;P
• Verificadores: mmm esta categoría es más conflictiva .Pero en mi defensa diré que el cierre centralizado del coche falla con frecuencia en la zona de Afganistán Bajo, y que conviene comprobar las cuatro puertas y las luces, por lo que pudiera ser.

Además es un ritual más o menos extendido ya que cuando yo hago mis comprobaciones a veces coincido con un vecino que también las padece y es muy gracioso vernos a los dos comprobando nuestras puertas del coche de forma un tanto compulsiva .En ese momento pienso los del Google Earth se tienen que estar partiendo viendo a este par al más puro estilo chorlitejo dando vueltas al coche.

• Repetidores: mmmm aquí también me podría enclavar porque repito determinadas acciones todo lo que puedo y un poquito más. Pero ninguna es puteante para mí así que no creo que esto sea un problema, simplemente Epicuro me traiciona de nuevo.
• Ordenadores: esta la descarto por completo, como muestra mi armario.
• Ritualizadores mentales :mmm creo que tampoco quitando que desde que hace años vi AllyMcBeal repito “Poquipse” internamente cuando estoy nerviosa.
• Atormentados y obsesivos puros: no esta categoría me viene un pelo grande.

Bueno estoy un tanto aliviada ya veo que quizás no tenga toc solo soy una maniática.

P.d Desde que vi el documental cuando hago mis comprobaciones repito que no tengo TOC a poder ser un número primo de veces, sin cesar, es esto un problema?? 

P.d2 Como casi todos mis post y este no es una excepción  las historias son verdades dramatizadas. Así que no estoy para que me aten, bueno creo.

P.d3 Con esto cumplo mi deuda con la sociedad ya que mi tendencia es a sacarle punta a todo , en este post lo hago conmigo misma.

Urikoa

Situado en el paseo marítimo de Castelldefels es un lugar cien por cien recomendable. El restaurante que esta situado en una finca con un pequeño jardín a la entrada nos da un respiro al choco y la fritanga y abre paso a la comida vasca más cuidada y selecta, en un ambiente familiar y acogedor.

De primero caramelizado de manzana y foie fresco acompañado de unas fresitas .excelentes. El plato era buenísimo al principio y por sacarle punta a algo (porque si no nos seria yo) algo cargante al final, creo que con reducir el tamaño de la manzana hubiese bastado para arreglar esto ultimo.

De segundo delicioso solomillo de buey al Idiazábal ligeramente gratinado y con unas patatas brutales, nada que decir de este plato, era sencillamente excelente.Para acompañar nada mejor que un Marqués que le viene estupendo a la carne en cuestión.

El sitio me gusto bastante más que la primera vez que fui, para empezar las mesas estaban más separadas lo que ya le hizo ganar muchos puntos y encima de noche y en verano como lo era ayer, lo cierto es que me encanto.

Le doy un 8  a la comida y un 9 al lugar. 

La letra del himno
Cada vez me inquietan más las cosas que acaecen en este país, vamos de mal en peor , vamos en un espiral sin control donde lo único imperante es la estupidez y una se levanta de buen humor pero escucha esto por la radio y en fin…
El notición de alcance del que me hago eco hoy, es que el Comité Olímpico Español le ha pedido a la SGAE que le busque una letra al himno.( No me extraña que haya accidentes porque yo iba en el coche tan tranquila y al oír esto, me he roto totalmente).
Para empezar mi pregunta ha sido.¿Pero la letra del himno no era aquello de: “Franco , Franco tenia el culo blanco”??? Luego me he dado cuanta de mi error y me he dado cuanta de que desconocía totalmente que ocurrente ripio o pareado era la letra de este nuestro himno.
Mi siguiente pregunta ha sido.¿Para qué una letra para el himno? Luego he pensado … a ver si nos van a tocar olimpiadas otra vez y el principito de marras no tiene cantinela para pasearse por la pista de atletismo portando la bandera, y con el sobrerito blanco digno de Juan Luis Guerra en sus mejores tiempos…Luego he pensado que eso no podía ser porque le tocaba a Madrid, uyy no perdón que no se las dieron ;P.
Justo cuando mi desconcierto era máximo y ya no entendía nada ,me he acordado que igual las pretensiones del COI es hacer del himno un símbolo de unión, pero tal y como están las cosas creo que esta no es una opción valida.Casi mejor me quedo con la idea de que es una original manera de despilfarrar el dinero del contribuyente , si si va a ser esto.

Desde esta mi pequeña ventana al mundo propongo al Koala y a la de ponte el cinturón, como grandes exponentes de canción Española de hoy y de simepre, o la recién beatificada por telecinco Rocío Jurado.

El rey de la tallarina
Este lugar más que un restaurante yo lo calificaría de chiringo de playa con tapitas . Lo cierto es que el dueño debe vivir talmente como un rey, de eso no me cabe duda. Con su gran trono hecho con conchas de tallarina bañadas en oro, al más puro estilo piratas del Caribe.
El lugar se resume en : “es un chiringuito de playa, y seria correcto y me parecería bien si no fuera por su precio totalmente desorbitado”.
El picoteo consistió en tallarinas (como no podía ser de otra forma), jamón , pimientos , pescadito y claritas, por esto que tanto disfruto yo tomando , me parece inconcebible pagar 80€, esta fuera de lugar y de orbita.
Es una trampa mortal para turistas de piel enrojecida y saldrán contentos con la calidad y probablemente con el precio. Pero un lugareño que este mucho más curtido en el arte del tapeo, detectará enseguida sus carencias.
El lugar es correcto en la comida y es el perfecto chiringuito, el jamón era excelente, pero el precio destruyó todas mis buenas críticas.
Así que con todo el dolor de mi corazón porque la comida es correcta en su concepto, el precio no lo es.
Y le pongo un 4 y siendo generosa.